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安琳咖啡文化院2018年11月课程表

安琳咖啡文化院2018年11月课程表

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安琳咖啡 Q-GRADER课程 开课在即

发布人:咖啡培训   发布日期:[2018-05-04]   
咖啡培训



课程信息
 
安琳咖啡2018年 Q-Grader 课程
 
为期9天...
 
5月11-13日预备课
 
5月14日正式课开始
 
5月19日结束
 
 
正式课程:
 
5月14日-16日 正式课
 
5月17日-19日 考试
 
2018年仅此一期


课程价格
 
Q课程=16800元/人
 
安琳学员报名送住宿补贴!
 
2018年仅此一期Q课程最后仅剩三个名额,欲报从速!
 
咨询电话:0532-55719600
 
咨询微信:aeleen0709
 
 
上课地址:青岛市崂山区东海东路60号 56-4
 
极地海洋世界酒吧街 安琳咖啡


咖啡培训课程



【取得 Q-Grader 资格证书的必要性】
 
[农场主和咖啡出口商]:能够让咖啡有最合理的出口价格,也能和咖啡进口商以及烘焙师有共同的质量标准进行有效的沟通,达成一致。
[咖啡进口]:能买到顾客需要且价格合理的生豆,并能提高品牌信誉,培养客户忠诚度;同时能够与咖啡烘焙师及其他客户进行有效的沟通。[咖啡烘焙师]:能够了解咖啡烘焙风格走向,烘焙让顾客满意的、最能表现咖啡豆本身特征的豆子;同时能够对自己烘焙的咖啡豆进行严格有效的品控。 [咖啡零售商]:能够与烘焙商有效沟通想要的产品,并能向客户正确有效地解释豆子的特征和质量。[咖啡培训讲师]:提升讲师的专业水平;丰富讲师的资质;与国际教育体系接轨。
 
Q-Grader课程内容
 
1.
Cupping Skills Test 4大主题,1种加工方式的杯测评分(产区:非洲、亚洲、美洲;处理法:日晒),含4项考试。 
2.
Triangulation Skills Test 三角咖啡杯测(产区:非洲、亚洲、美洲;处理法:日晒),含4项考试。
3. 
Olfactory Skill Test 嗅觉感官测验(含36味闻香瓶学习使用)含4项考试。 
4.
Sensory Skills Test 味觉感官测验(酸甜咸及不同强弱鉴别)含3项考试。 
5.
Green Coffee Grading 咖啡生豆分级(含瑕疵豆分级制度深入学习)含2项考试。 
6.
Organic acids 有机酸辨别考试(柠檬酸、苹果酸、磷酸、醋酸) 含1项考试 
7. 
General Knowledge 咖啡相关基础知识笔试 含1项考试。 
8.
Roast I.D.  烘焙度测试,含1项考试。
 
●除预备课外共6天,36课时包含20项考试.
 
咖啡培训讲师

号外!号外!
 
5月13日 Seesaw云南全国巡回
 
杯测会 青岛站
 
云南咖啡~开始吧!
 
5月13日下午四点钟就在安琳咖啡
 
Q预备课结束的时间哦~所以,报名这期Q课程是你不错的选择,
 
一举多得!!!(点击原文查看详情)
 
报名电话:0532-55719600
 
微信:aeleen0709



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