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寻找中国好咖啡——国际金牌咖啡大赛
发布人：咖啡培训 发布日期：2018-09-13
一场没有奖金奖品的比赛 你愿意参加吗 ? !
这是一场聚焦于咖啡豆的赛事，寻找全国各地最佳咖啡豆，同时也是不同烘焙风格、不同烘焙曲线、烘焙技术交流大庆典。促进好咖啡大众化市场推广，让更多的人喝到好咖啡。本赛事(IGCA)2012年诞生于韩国。
这是一场聚焦于咖啡豆的赛事，寻找全国各地最佳咖啡豆，同时也是不同烘焙风格、不同烘焙曲线、烘焙技术交流大庆典。促进好咖啡大众化市场推广，让更多的人喝到好咖啡。本赛事(IGCA)2012年诞生于韩国。
这一次 我们只专注于咖啡本身
寻找隐藏在各地的好咖啡——黑珍珠
烘动全国的IGCA 国际金牌咖啡大赛
十月青岛启动！
汇集全国咖啡馆130款代表佳作将参与角逐
中韩两位大咖携30位权威评审选出更好喝的咖啡！
本次大赛需以咖啡馆为参赛主体
意在推动精品咖啡大众消费市场
本次大赛
主办方：韩国烘焙协会 & 青岛咖啡专业委员会
承办方：青岛安琳咖啡、青岛欧卡咖啡、IGCA组委会
时间：2018年10月12日~10月13日
地址：中国青岛国际会展中心 山东青岛崂山区苗岭路9号
参赛条件：
1. 咖啡馆（实体店铺）报名需提供营业执照相关信息，不接受个人名义报名。
2. 两项比赛可同时报名。（意式50家；单品80家）
3. 报名费每项200元。
4. 其他相关信息参阅报名表（点击阅读原文下载）
5. 其他具体事宜微信咨询（aeleen0709)
评审条件：
1. 年龄26岁以上。
2. 从事咖啡相关工作3年以上。
3. 具有SCA高级感官证书/Q-Grader证书/国内冲煮评审优先。
4. 培训费200元。
5. 所有评审由IGCA组委会综合评定后确定。
6. 其他相关信息参阅申请表（点击阅读原文下载）
7. 其他具体事宜微信咨询（aeleen0709)
以上报名统一9月20日截至。
以上报名统一9月20日截至。
大赛主审
首尔咖啡学院首席执行官
世界咖啡大赛(WBC)评委（亚洲第一期）
中国、韩国、日本咖啡师选拔赛评委
SCA考官（中国、韩国、日本）
Kyung Hee 大学 咖啡专家课程教授
高丽大学 咖啡教授
BAEKSEOK ARTS大学 咖啡教授
韩国国家 ISC 人力服务部 顾问
韩国技能服务行业联合机构——四次产业委员
SCA咖啡培训认证机构首位教育官•考官
咖啡品鉴师（Q-Grader）
中国咖啡师总决赛感官评委/评审长
中国冲煮总决赛评委/裁判长
中国咖啡联盟冲煮总决赛评委
韩国最佳咖啡烘焙奖感官评委
ACE认证杯测员
青岛咖啡协会副会长
关于2018 青岛国际咖啡展
以“精品咖啡展”而享誉全国的【青岛国际咖啡展】，即将在金秋十月再度扬帆起航！
依托前两届的成功举办，今年的青岛国际咖啡展坐拥国际会展中心一号主馆，12000平的面积囊括精品咖啡、时尚茶饮、冰淇淋、烘焙食品、精酿啤酒， 一百多家参展企业携数百个知名品牌，将共同打造一场令人瞩目的行业盛会。以咖啡为名，一场“全民狂欢 咖啡盛宴”即将华丽绽放！
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