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SCA是谁？美国精品咖啡协会（SCAA）和欧洲精品咖啡协会(SCAE),2017年合并为现在的SCA。目前SCA是一个世界统一的咖啡教育体系其中含盖了全球100多个国家的咖啡专业人士我们比较熟悉的世界咖啡师大赛（WBC)，世界咖啡冲煮大赛(WBRC)...也是由其旗下组织WCE主办的。SCA有哪些课

厌氧加工不参与本次评比，一经发现取消比赛资格！

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